Koval Millet (Hirse) Whisky

Koval Millet (Hirse) Whisky


KOVAL er Chicagos første destilleri siden midten af 1800-tallet.

Etableret i 2008 af Robert og Sonat Birnecker.
Koval producerer luksus organisk whisky, likør og brændevin.

Grundlæggerne Robert og Sonat Birnecker, valgte at forlade deres akademiske karriere, for at bringe destillationsanlæggets-traditioner videre fra Robert østrigske familie arv. Ved denne beslutning, lovede de at lave organisk spiritus fra bunden, (undgå almindelig praksis i branchen ved at købe spiritus pre-made) udelukkende ved hjælp af "hjertet" af destillatet.

Ved selv at have alle processer i huset, har de fuld kontrol over hele produktionen. Lige fra de modtager kornet fra landmandens marker, til formaling, mashing og endelig at destillere og tapningen af de gyldne dråber. På den måde kan de sikre sig, at der på intet tidspunkt bliver gået på kompromis med kvaliteten.
 
Millet
Lagret i amrikansk Virgin Oak fra Minnesota. Hirse er et værdsat korn i Asien og Afrika og et populært udgangspunkt for spiritus i Nepal. Dette er den første whisky lavet af  51% hirse.

Billede på vej...
Koval Millet (Hirse) Whisky

Produktdata

Varenummerbour3164
Alkoholprocent40.00
Volume0.50
OprindelseslandUSA
Mac Y A/S

Søndergade 52 Frederiks
DK – 7470 Karup J

+45 8688 1998
whisky@macy.dk
Mac Y Gazellevirksomhed

     Se vores kontrol rapporter

© Mac Y A/S 2018