Armorik Single Malt Maitre de Chai 1st fill oloroso

Armorik Single Malt Maitre de Chai 1st fill oloroso


Destilleriet Warenghem har skabt den allerførste bretonske Single Malt Whisky: Armorik. Beliggende på Bretagnes nordlige kyst, som i folkemunde bliver kaldt Irlands og Skotlands keltiske fætter. Destilleriet er uafhængigt og har været familieejet i over hundrede år. Destilleriet blev bygget i 1900, og var oprindelig kendt for at lave kvalitets likører af lokale planter og frugt. I 1983 besluttede den passionerede direktør Gilles Leizour, at Warenghem skulle være det første franske destilleri til at producere Single Malt Whisky. For Warenghem destilleriet er kvalitet og stabilitet de vigtigste parametre. Derfor står de selv bag hele processen bag whisky destillering. Lige fra brygning, fermentering, destillering, modning til også selv at stå for at hælde whiskyen på flaske. Korn: Fransk byg og bretonsk hvede. Destillationen: Dobbelt destillering i kobber pot stills. Modning: Her bruges der primært ex-Bourbon og Oloroso sherry fade. Men de har også et nært samarbejde med den sidste bretonske bødker, som laver nogle unikke bretonske egetræsfade fra den lokale skov. Klima: Mange ligheder med Skotlands vestkyst. Fugtig vind, regn og havgus. Dog med højere temperatur. Armorik Maitre de Chai is a limited edition (1,700 bottles) from a blending of two first fill Oloroso Sherry casks. The first edition of Armorik Maitre de Chai came out in 2014 and was re-edited this year for the third time. It illustrates the know-how and expertise of the Warenghem Distillery. Armorik is delighted to share with you the cellar master's selection in this limited edition. Color: amber Nose : very intense, powerfull, complex. Wood, ripe fruits and spices notes are underlined by nice herbal flavours. Palate : Savour explostion  ! Generous and warm in the mouth. The vanilla notes turn to caramelized and rosted fruits. Finale : very long. Huge impat of the sherry and still elegant on the whole.      
Billede på vej...
Armorik Single Malt Maitre de Chai 1st fill oloroso

Produktdata

Varenummersmal4121
Alkoholprocent46.00
Volume0.70
OprindelseslandFrankrig
Mac Y A/S

Søndergade 52 Frederiks
DK – 7470 Karup J

+45 8688 1998
whisky@macy.dk
Mac Y Gazellevirksomhed

     Se vores kontrol rapporter

© Mac Y A/S 2018