Den nuværende Master destiller på Foursquare Destillery, Richard Seale, er en innovativ masterblender, med passion for at fremstille perfekt rom med god smag. Foursquare Destilleriet lægger desuden meget stor vægt på at være miljøvenligt og hele destilleriet er lavet af et italiensk ingeniørfirma (Green Engineering) i 1996. Alle organiske affaldsprodukter bliver renset og genbrugt som gødning på sukkerrørsmarkerne. Selv det co2 som dannes ved gæringsprocessen opsamles og renses, så det kan bruges i øl eller sodavandsproduktion.
Foursquare laver også Doorly’s Rum, Foursquare Rum & Likøren Velvet Falernum.
519,00 kr.