Beathan 2013 1. Fill Sherry Butt Finish Private Cask - W&M

Den italienske vej til Skotlands fineste whisky

”Enhver, der elsker whisky, kan ikke være så dårlig.”
W.C. Fields (1880-1946)

Siden 1992 har Wilson & Morgan tilbudt et fint udvalg af sjældne uafhængige aftapninger af Skotsk maltwhisky. Fadene opbevares i lande over hele verden. Og i mange tilfælde modnes de yderligere i portvins-, rom- eller marsala fade i Italien. Alt er personligt udvalgt af Fabio Rossi, der følger en simpel regel for sine valg: ”Stol på din gane og dit instinkt.” Og det er formentlig på grund af denne regel, at hans whiskyer er specielt attraktive på markedet i dag.

Duft

Dejlig duft af røg, grøn og græsset fornemmelse

Smag

Hæftig men tilbageholden røg. sødmen kommer undervejs, mineralsk og vegetal note som en vulkansk bjergside - afsluttes med pebernoter i en lang varmende finish