Mossburn NO.30 Auchroisk 2007 - 14YO

Nr. 30 - Vintage Cask Selection - Auchroisk 2007

Auchrisk - Et moderne destilleri tæt på floden Spey. Her producerer de en karakterfuld spiritus. Whiskyen er modnet i elleve år på Hogsheads for at lade essensen skinne helt igennem.

Denne 14 årige Auchroisk har fået et finish på Bourdoaux rødvinsfade.

Duft

Kraftig egetræ (fra rødvinsfadene), vindruer og andre røde frugter. Tydelig malt, og krydderier som kanel og kryddernellike.

Smag

Cremet og frugtet til start. Herefter mere kraftig og bitter grundet det kraftige fadpræg. Honning, røde bær og vindruer igen.

Eftersmag

Mellemvarig med noter af frugt og den fyldige egetræ.

Kommentar

Er du til kraftig og fyldig whisky, så får man her et pragteksemplar.

Om Mossburn

Mossburn Distillers Ltd. er en uafhængig whiskyaftapper, der opkøber fade af whiskydestillerier, hvorpå de eksperimenterer både med indhold og med fad. Resultatet er en lang række spændende udgivelser, som absolut kan anbefales både til kendere og til nybegyndere.

MacY er meget glade og stolte af at kunne præsentere Mossburns sortiment her i Danmark. Deres udgivelser er altid af høj kvalitet – og så er prisen ganske moderat!

Om Vintage Casks

En serie af Single Malts fra specifikke årgange, markeret med destillerinavn og hvilken form for lagring, de har gennemgået, og i nogle tilfælde udgivet ved fadstyrke. Derudover navngives hver udgivelse med et nummer. Hvert nummer kommer fra en begrænset og nøje udvalgt gruppe fade, og dermed er produktionen begrænset – når først fadende er opbrugt, kan udgivelsen aldrig genskabes. Så der er rig mulighed for at samle på flaskerne.