1.155,00 kr.
OM PRODUKTET
Denne Inchgower 2009 er en spændende udgivelse fra Benchmark-serien, der udforsker et sjældent møde mellem det skotske højland og de sydfranske vinmarker. Efter en indledende modning på bourbonfade har denne 14-årige whisky fået en afsluttende finish på 1st fill Pacherenc-vinfade (en sjælden dessertvin fra Pacherenc du Vic-Bilh).
Det maritime og let salte Inchgower-destillat får her et usædvanligt modspil fra de franske fade. Resultatet er en lagdelt dram, hvor destilleriets nøddeagtige karakter forenes med vinfadets noter af honning, kandiseret citrus og eksotiske krydderier. Det er en modig og vellykket kombination, der transformerer den robuste kyst-whisky til en mere vinøs og elegant oplevelse.
Inchgower er et kystnært Speyside-destilleri, beliggende nær fiskerbyen Buckie, og er kendt for en helt særlig profil, der ofte beskrives som "Single Malt med en maritim karakter".
BENCHMARK
Benchmark-serien er hjertet i Murray McDavids sortiment og fokuserer på fremragende single malts, der er modnet med stor omhu for at fremvise destilleriets klassiske karakter. Serien er kendt for sin brug af "The Art of Maturation", hvor whiskyen ofte får en finish på nøje udvalgte vinfade eller sjældne egetræsfade. Benchmark-flasker er typisk "Limited Release", hvilket betyder, at der kun findes et begrænset antal flasker af hver udgave (ofte mellem 600 og 1.500 flasker på verdensplan).
OM MURRAY MCDAVID
Murray McDavid er en anerkendt uafhængig skotsk whisky-aftapper, der blev grundlagt i 1994 af Mark Reynier, Simon Coughlin og Gordon Wright. De er særligt kendte for deres pionerarbejde inden for "The Art of Maturation" og brugen af innovative fadtyper til eftermodning. De markedsfører sig ofte som "Whisky Rebels" og er kendte for deres farverige labels og moderne tilgang til en ellers traditionel branche.Murray McDavid var blandt de første til at eksperimentere med eftermodning på fine vinfade (kaldet ACE – Additional Cask Enhancement) fra førende vinproducenter. De henter fade fra hele verden, herunder sherry-bodegaer, portvinssteder og rom-destillerier.
Duft
Sødmefuld appelsin, floral honing og malt.
Smag
Citronskal, nødder og bageri/kage.
Eftersmag
Stor maltprofil, citrusolier og blød eg.
| Navn | Inchgower 15 YO - Pacherenc Wine Finish - Murray McDavid |
| Varenummer | smcs6218 |
| Vejledende udsalgspris inkl. moms | 1.155,00 kr. |
| Alder | 15 |
| Alkoholprocent | 53.10 |
| Volume | 0.70 |
| Oprindelsesland | Skotland |