Glentauchers 15 YO - 1st Fill Cognac - Murray McDavid

Glentauchers er et skotsk destilleri med beliggenhed i Speyside-regionen. Denne relativt lille region af det skotske højland har en helt massiv koncentration af whiskydestillerier, og er kendt for at producere whisky med smag af modne frugter, honning og mild cigarrøg. Glentauchers er et relativt anonymt destilleri. Dette skyldes både, at destilleriet (i modsætning til de fleste andre maltdestillerier) ikke er åbent for besøgende, samt, at der kun er ganske få officielle udgivelser af single malt fra destilleriet – langt størstedelen af Glentuachers produktion går til blended whisky. Dog finder man fra tid til anden uafhængige aftapninger, og gennem disse kan man opleve destilleriets smag: frugtig, maltet og sødmefuld – helt igennem klassisk Speyside!