1.085,00 kr.
OM PRODUKTET
Denne Inchgower 14 YO fra Benchmark-serien er en spændende fortolkning af det ellers robuste og ofte oversete Speyside-destilleri. Efter en indledende modning på bourbonfade har whiskyen fået en finish på 1st fill Tokaji-vinfade, som smukt opbløder destilleriets naturlige kant med en luksuriøs, ungarsk sødme.
Inchgower er kendt for sin lette maritime karakter og "nøddeagtige" stil, som her får et eksotisk modspil fra dessertvinsfadene. Resultatet er en kompleks dram, hvor salte undertoner møder noter af tørret abrikos, blomsterhonning og tropiske frugter. Det er en velafbalanceret whisky, der viser en mere elegant og frugtig side af Inchgower, end man normalt møder.
Inchgower er et kystnært Speyside-destilleri, beliggende nær fiskerbyen Buckie, og er kendt for en helt særlig profil, der ofte beskrives som "Single Malt med en maritim karakter".
BENCHMARK
Benchmark-serien er hjertet i Murray McDavids sortiment og fokuserer på fremragende single malts, der er modnet med stor omhu for at fremvise destilleriets klassiske karakter. Serien er kendt for sin brug af "The Art of Maturation", hvor whiskyen ofte får en finish på nøje udvalgte vinfade eller sjældne egetræsfade. Benchmark-flasker er typisk "Limited Release", hvilket betyder, at der kun findes et begrænset antal flasker af hver udgave (ofte mellem 600 og 1.500 flasker på verdensplan).
OM MURRAY MCDAVID
Murray McDavid er en anerkendt uafhængig skotsk whisky-aftapper, der blev grundlagt i 1994 af Mark Reynier, Simon Coughlin og Gordon Wright. De er særligt kendte for deres pionerarbejde inden for "The Art of Maturation" og brugen af innovative fadtyper til eftermodning. De markedsfører sig ofte som "Whisky Rebels" og er kendte for deres farverige labels og moderne tilgang til en ellers traditionel branche.Murray McDavid var blandt de første til at eksperimentere med eftermodning på fine vinfade (kaldet ACE – Additional Cask Enhancement) fra førende vinproducenter. De henter fade fra hele verden, herunder sherry-bodegaer, portvinssteder og rom-destillerier.
Duft
Der er tydelige noter af tørret abrikos, lynghonning og et strejf af tropisk frugt. Bag sødmen anes en let saltet havbrise og en smule ristede nødder.
Smag
Smagen domineres af cremet vanilje, appelsinskal og en rig, nektar-agtig sødme fra Tokaji-vinen. Det maritime præg træder frem som en fin mineralitet, der balancerer de søde noter af kiks og lys chokolade.
Eftersmag
Den efterlader en behagelig varme med noter af tørrede krydderier, modne frugter og en let, tør nøddeagtighed, der er klassisk for Inchgower.
| Navn | Inchgower 14 YO - 1st Fill Tokaji 14 YO - Murray McDavid |
| Varenummer | smcs6535 |
| Vejledende udsalgspris inkl. moms | 1.085,00 kr. |
| Alder | 14 |
| Alkoholprocent | 53.40 |
| Volume | 0.70 |
| Oprindelsesland | Skotland |