Mac Y A/S

Ledaig er den kraftigt røgede modpart til Tobermory og bærer destilleriets oprindelige navn, som på gælisk betyder "det sikre fristed". Selvom den produceres på de samme kedler på øen Mull, adskiller den sig markant ved brugen af maltet byg, der er tørret over tørverøg til et niveau på cirka 35-40 ppm. Dette resulterer i en intens og karakterfuld single malt, som entusiaster ofte placerer i selskab med de store røgbomber fra Islay, men med sin helt egen unikke profil.

Det, der gør Tobermory Distillery særligt interessant for whiskyentusiaster, er deres dobbelte identitet. Halvdelen af året producerer de deres signaturwhisky, Tobermory, som er en u-røget single malt med en markant frugtig og floral karakter, der ofte bærer et strejf af salt fra Atlanterhavet. Den anden halvdel af året skifter produktionen fuldstændig karakter til Ledaig, som er en tungt røget og medicinsk whisky, der hylder destilleriets oprindelige navn. Denne dualitet betyder, at destilleriet kan tilbyde alt fra lette, citrusagtige noter til intense smagsoplevelser af tørverøg og tjære. En stolthed over det traditionelle håndværk og brugen af de oprindelige støbejernskar, gør Tobermory til et unikt stop på den skotske whiskyrute.

CVH SPIRITS

Hos Mac Y er vi stolte forhandlere af CVH Spirits’ portefølje i Danmark – en række unikke og karakterfulde whiskyer og spiritusmærker, skabt med passion, håndværk og respekt for tradition. CVH Spirits står bag nogle af Skotlands mest anerkendte destillerier og brands, herunder Bunnahabhain, Deanston, Tobermory, Ledaig, samt de populære blends Black Bottle og Scottish Leader. Hver flaske fortæller sin egen historie – formet af naturen, lokal kultur og dedikerede mennesker.

Som dansk distributør sikrer vi, at disse unikke udtryk finder vej til barer, specialbutikker og whiskyentusiaster i hele landet. Gennem stærke relationer og dyb produktforståelse bringer vi CVH Spirits’ kvalitet tættere på det danske publikum. Autenticitet. Håndværk. Smag med dybde.

Sortering navn:
Sortering pris:
Visning: