Mac Y Logo

Velkommen til Mac Y

For at benytte www.macy.dk skal du være over 18 år.

18 års grænse

Er du over 18 år?

Opthimus

Prisvindende, langtidslagret spirit drinks fra Oliver & Oliver

Opthimus er et af verdens mest prisvindende brands. Frem for at destillere deres egen rom, foretrækker cubansk-dominikanske Oliver & Oliver at blande destillater fra hele Caribien, som de derpå lagrer og søder til spirit drinks.

Ud over signaturudgivelserne har Opthimus også flere finish udgivelser, hvor de efter den sædvanlige lagring på Tempranillo- og bourbontønder giver vædsken yderligere ca. 6 måneders modning på tønder som tidligere har indeholdt Malt Whisky, Sherry eller Portvin.

 

Oliver & Oliver

Oliver & Oliver (eller Oliver y Oliver) er en familieejet virksomhed af Cubansk ophav, som i dag har hjemsted i den Dominikanske Republik. Firmaet specialiserer sig i blending af højkvalitetsrom, og har gennem årene vundet en lang række internationale priser – faktisk mere end to hundrede! Dette inkluderer blandt andet priser som: Chairman’s Trophy ved New York International Spirits Competition, Årets Spirit Drink ved International Rum Conference in Madrid, Best Rum in Competition ved San Francisco World Spirits Competition.

Oliver & Oliver anvender en Solera-lignende metode i deres lagringsproces: Når spiritus lagres på tønder, fordamper der årligt en vis mængde af den, i nogle områder hele 10%. Dermed bliver mængden af vædske i tønden over årene mindre og mindre. I Solera-systemet løser man dette problem ved fra tid til anden at hælde ny, ung rom på tønderne. Dermed kommer de til at indeholde en blanding på tværs af årgange.

Spirit drinks indenfor den spanske stilart, der ofte kendetegnes ved at være sød, blød og let drikkelig.


Sortering navn: Sortering pris:
Visning:


Opthimus barricas de Oporto Finish 15 år - Dominikan
Varenummer: rom05519
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
549,00 kr.
Opthimus barricas de Oporto Finish 25 år - Dominikan
Varenummer: rom02588
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
829,00 kr.
Opthimus Dominicano 15 år - Dominikanske Republik
Varenummer: rom05516
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
469,00 kr.
Opthimus Dominicano 18 år - Dominikanske Republik
Varenummer: rom05514
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
529,00 kr.
Opthimus Dominicano 21 år - Dominikanske Republik
Varenummer: rom05517
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
669,00 kr.
Opthimus Dominicano 25 år - Dominikanske Republik
Varenummer: rom05518
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
769,00 kr.
Opthimus Gaveæske 6x2cl
Varenummer: gave5662
Volume: 0.02 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
249,00 kr.
Opthimus Malt Whisky Finish 15 år - Dominikanske Republik
Varenummer: rom04414
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
559,00 kr.
Opthimus Malt Whisky Finish 25 år - Dominikanske Republik
Varenummer: rom03098
Volume: 0.70 l.
Vejl. udsalgspris inkl. moms.
865,00 kr.
Ingen varer at vise